Panasonic Frullatore

Panasonic rinnova la gamma dei piccoli elettrodomestici

Panasonic con la nuova gamma di piccoli elettrodomestici da cucina punta a tutti coloro che amano un’alimentazione sana e bilanciata , la facilità di utilizzo, senza dimenticare il gusto degli alimenti. I robot da cucina F800 e F500 sono dotati di 13 accessori intercambiabili per un totale di ben 33 funzioni per poter facilmente sminuzzare, affettare, impastare, grattugiare , ecc. Attraverso il pannello di controllo touch è possibile selezionare uno dei cinque menù automatici, consentendo così la preparazione dei cibi in modo semplice e immediato. Interessante la funzione esclusiva pre-programmata che permette di asciugare insalata e altre verdure. Entrambi i modelli dispongono, inoltre di una lama per tagliare con precisione le patatine da friggere. Il frullatore ad alta velocità ZX1800 (30.600 gir/min) è dotato di interfaccia touch illuminata con 6 funzioni automatiche che permettono di realizzare facilmente numerose prelibatezze. Dispone, infatti, di un sistema a 6 lame in acciaio inossidabile: le tre lame superiori consentono di tritare fino alla massima frantumazione ghiaccio, frutta e verdura; le tre lame inferiori invece sono progettate per tritare e tagliare finemente. Inoltre, grazie alla rotazione delle lame è possibile realizzare zuppe calde in pochissimo tempo sfruttando il calore generato dal motore. Altra novità è il forno combinato D596, con 4 modalità di cottura (Forno, Grill, Microonde e Vapore ) e 27 litri di capacità. È dotato di 23 menù automatici, di funzione Turbo Steam in grado di generare il 38% vapore in più per mantenere inalterati i valori nutritivi degli alimenti e di funzione Panacrunch che permette di grigliare i cibi contemporaneamente sopra e sotto.

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KitchenAid

KitchenAid pensa ai veri amanti del caffé

Il caffé è un vero e proprio rito e tutti gli amanti del caffé sanno quanto è importante scegliere la miscela giusta e il metodo di estrazione. Per questo KitchenAid ha pensato a due nuove caffettiere che permettono di personalizzare la propria tazza di caffé: Artisan Sifone e A stantuffo. La caffettiera Sifone permette di realizzare un caffé non troppo corposo, dall’aroma ricco e dal retrogusto pulito: il metodo utilizzato sfrutta la pressione del vapore per spingere l’acqua calda nella camera di infusione superiore, il caffé infuso torna nella caraffa una volta completato il processo. La caffettiera a Stantuffo impiega, invece, il metodo di infusione “alla francese” che utilizza la pressione per spingere il caffé sul fondo della caraffa offrendo un aroma concentrato. Questa caffettiera è dotata di bilancia e timer integrati per impostare il giusto tempo di estrazione così da ottenere un caffé dal gusto forte e corposo.

Candy WTC

Candy WTC è il forno con display touch e videocamera

Arriverà tra un po’ di mesi ma il forno appena presentato da Candy ha sicuramente suscitato grande curiosità. Si chiama WTC (Watching, Touching, Cooking) ed è un forno senza vetro sulla porta frontale ma con un display touch da 19″ da cui poter comandare tutte le funzioni principali, impostare la cottura e seguire delle videoricette. Ma non è finita qui perché grazie a una videocamera integrata nella porta è possibile vedere la pietanza in cottura. La stessa immagine che si visualizza sullo schermo del forno può essere consultata da remoto via smartphone o tablet, grazie alla app SimplyFi di Candy.

SmartCook

Piatti unici con i piani a induzione SmartCook di Whirlpool

Con i nuovi piani a induzione SmartCook di Whirlpool cucinare piatti sfiziosi diventa ancora più semplice con risultati da vero chef. Grazie alla tecnologia 6° Senso è possibile scegliere fino a 40 programmi pensati per le diverse tipologie di cottura a seconda dell’alimento e della ricetta da realizzare. I piani a induzione Whirlpool prevedono la presenza di due display touch con modalità di cottura assistita: uno permette di creare una zona di cottura personalizzata e l’altro consente di gestire i programmi e i diversi metodi di cottura. Inoltre, la tecnologia FlexiFull permette di creare nuove zone di cottura: grazie al rilevamento automatico si attiva solo la parte di piano coperta dalla superficie della pentola che può quindi essere posizionata in qualsiasi punto del piano garantendo sempre una distribuzione perfetta e uniforme della temperatura.

Siemens iQ7000

Siemens lancia iQ700, il vero forno all-in-one

Ad Eurocucina 2016 (Salone del Mobile di Milano), Siemens ha presentato un forno da incasso apparentemente convenzionale, ma che in realtà racchiude tutte le modalità di cottura che un forno può offrire: cottura a calore, secco o umido, con diversi livelli di umidità, tutte le modalità grill e più o meno ventilate; cottura a vapore; cottura a microonde. Il nuovo forno della serie iQ700 si candida a diventare il ‘forno definitivo’: ogni funzione può essere utilizzata separatamente o in modalità combinata o sequenziale. Ciò permette di accorciare i tempi di cottura, di cuocere l’interno dei cibi, ammorbidendoli, e lasciando all’interno tutti i nutrienti. Una novità è l’abbinata con la cottura a calore umido, usata per ora quasi esclusivamente nelle cucine dei migliori ristoranti e basilare per esempio per la prima fase della panificazione. Il forno presenta un vano sotto lo sportello anteriore in cui inserire l’acqua per alimentare la generazione del vapore. Non manca il display TFT a colori, ovviamente touch, e tutta la logica di connessione in rete nell’ecosistema HomeConnect di Siemens/Bosch per il controllo via app. Una caratteristica chiave è la ventola posta sul fondo del vano che ogni tre minuti, durante le cotture ventilate, inverte il senso di marcia, rendendo così omogenea la ‘doratura’ delle pietanze. Insomma questo forno all-in-one, grazie alla combinazione di tutte le modalità di cottura, è perfetto per ottenere le migliori performance di cottura ma anche tempi di preparazione sempre più ridotti.

Samsung Family Hub

CES 2016, per Samsung la priorità è l’Internet delle Cose

Dal 6 al 9 Gennaio 2016 si è svolto a Las Vegas il CES (Consumer Electronic Show), ovvero la fiera internazionale dell’elettronica, che ha visto presenti in quasi 230.000 metri quadri la presenza di oltre 3.800 espositori e ben oltre 170.000 professionisti del settore.

I principali keynote di questo CES si sono focalizzati sulle self-driving cars e le auto connesse, i droni di ultima generazione e i visori per la Realtà virtuale (VR), intanto i vendor di Pc hanno mostrato i nuovi ibridi 2-in-1 e i Chromebook. Fra le nuove Tv spicca l’Oled da 98 pollici di Lg, fra i dispositivi per la smart home, ha suscitato stupore il frigo intelligente di Samsung.

Proprio il gruppo coreano lo scorso anno aveva lanciato l’annuncio che in cinque anni tutti i suoi prodotti sarebbero nati già connessi alla Rete mentre quest’anno ha mostrato sullo stesso palco i progressi fatti, portando sotto i riflettori i partner che stanno aiutando la multinazionale a fare dell’IoT una realtà a portata di mano.E uno di questi prodotti che Samsung presenta per il futuro e che ha suscitato molto stupore è Family Hub, il frigorifero con display che suggerisce ricette, vedere filmati e musica in streaming, fare la spesa, tutto direttamente dal frigorifero e grazie all’app Groceries, la prima app per frigoriferi, sviluppata da Samsung e Mastercard.

Il frigorifero (enorme) ha una apertura a due porte french door ed è dotato di tre fotocamere che riprendono costantemente l’interno, per permettere così all’utente di controllare cosa c’è e cosa manca, eventualmente anche da remoto grazie al tablet o allo smartphone. Non solo. Ad ogni chiusura delle porte viene scattata una foto dell’interno che viene poi visualizzata anche sul grande display posto all’esterno del frigorifero, e proprio sul maxischermo è possibile anche memorizzare promemoria digitali (ad esempio per ricordarsi anche di consumare i prodotti che si stanno conservando), visualizzare il calendario di famiglia, postare foto direttamente dallo smartphone o tablet, ascoltare musica o vedere filmati in streaming ed eventualmente (inizialmente il servizio sarà lanciato solo da due fornitori a New York: FreshDirect e ShopRite) acquistare prodotti direttamente online. Tutti i membri della famiglia potranno inserire l’ordine dei prodotti da acquistare, ma solo uno potrà autorizzare l’evasione dell’ordine ed il relativo pagamento.

Samsung al momento non ha ancora comunicato tempi di arrivo in Italia o il prezzo ufficiale per il nostro mercato, ma il prezzo per gli Stati Uniti è di circa 5.000 dollari.

 

Ma Samsung non ha mostrato solo FamilyHub. Nel corso di una dimostrazione congiunta con Terry Myerson (vice presidente esecutivo in Microsoft della divisione device di Windows), Windows ha annunciato una partnership con Samsung sempre sul tema IoT ed ha avuto modo di mostrare (sull’annunciato tablet Galaxy TabPro S che monterà Windows 10) l’integrazione dell’assistente vocale Cortana con l’ecosistema Samsung SmartThings dedicato alla domotica.

Ad un semplice quesito verbale il PC può rispondere interrogando gli elementi della casa ed informando gli utenti sulla durata rimanente del ciclo di lavaggio, sull’utilizzo dei singoli elettrodomestici, su eventuali anomalie nei consumi energetici, e così via.

L’obiettivo di Samsung in sostanza è di rendere il più possibile connessi i dispositivi più disparati, dal settore commerciale, industriale e privato e continuare così a far crescere il fenomeno dell’Internet delle Cose.