Come funziona una macchina da caffè a capsule? Come sono realizzate le capsule e di quali manutenzioni ha bisogno? Abbiamo preparato una breve guida per spiegarti meglio queste macchine che stanno prendendo sempre più piede!

Ti abbiamo già parlato in precedenza delle differenze tra le varie tipologie di macchine da caffè (A capsule o automatica: quale macchina da caffè acquistare?), oggi invece vogliamo spiegare meglio il funzionamento del caffè in capsule.

Nespresso, Caffitaly, A Modo Mio, Espresso Due… Queste sono solo alcune delle aziende che commercializzano macchine da caffè a capsule e che sono in grado di offrirti in pochi istanti un caffè perfetto!

Come si usa e cosa serve per fare un caffè che sia denso e cremoso, cioè un caffè perfetto?

Iniziamo subito col dire che ogni tipologia di capsule, che siano più o meno diffuse come ad esempio Nespresso, Caffitaly, Espresso Due o Dolcegusto, usa la sua specifica macchina automatica. In commercio come dicevamo ne esistono di diversi marchi e di diverse tipologie, con funzionalità diverse ed adatte a tutte le tasche. È necessario quindi valutare bene di quali funzioni hai più bisogno prima di fare il tuo acquisto (hai la necessità di una macchina che sia la più economica possibile? O magari preferisci che sia dotata di cappuccinatore?). È bene ricordate anche che i modelli più diffusi di macchine automatiche a capsule sono “brandizzate”, cioè legate ad un marchio e ad un tipo di capsule specifiche. Non necessariamente saremo obbligati ad acquistare le capsule di quello specifico marchio, visto che in commercio è spesso possibile trovare anche capsule compatibili, ma è comunque consigliabile, ai fini della garanzia, usare per la durata del periodo di garanzia della nostra macchina capsule “ufficiali”.

Quali sono i vantaggi del caffè in capsule?

Una macchina da caffè a capsule sta prendendo sempre più piede grazie a vantaggi indiscutibili come la praticità: il caffè è pronto e non necessità di lunghi tempi di attesa perché la macchina sia pronta, non è da “porzionare”, ed anche la pulizia diventa semplicissima. Ed in questo momento, dove siamo sempre di fretta ed abbiamo sempre pochissimo tempo a disposizione, siamo sicuri che questo farà sì che la sua diffusione sarà sempre maggiore.

Che cosa sono le capsule?

Ora andiamo più nel dettaglio e scopriamo come sono realizzate le capsule di caffè che utilizzerai con queste macchine. Seppur con alcune differenze (ogni macchina utilizza uno specifico brevetto) ogni capsula è un contenitore di forma cilindrica, che può essere realizzato in plastica o alluminio, e che al suo interno contiene polvere di caffè. Ogni capsula è chiusa in maniera ermetica, in modo da preservare l’aroma del caffè, ed i principali marchi arrivano a contenere fino ad 8 grammi di caffè, quantità che solitamente è inferiore nei prodotti compatibili più economici. Per lo smaltimento le capsule, data la presenza di caffè all’interno e del doppio materiale con cui sono realizzate all’esterno, non sono riciclabili e pertanto vanno gettate nell’indifferenziata.

Ovviamente ogni capsula va utilizzata nella sua macchinetta specifica, non puoi quindi utilizzarla in macchine che richiedano la cialda o nelle macchine per caffè in polvere.

La manutenzione?

Questa tipologia di macchine non necessita di una particolare manutenzione. Ovviamente il nostro consiglio è di seguire sempre le istruzioni riportate nel libretto di istruzione, e di utilizzare un acqua non troppo calcarea che, oltre a rovinare il gusto del caffè, potrebbe rovinare le tubature con residui calcarei.

Eventualmente puoi utilizzare degli addolcitori d’acqua, che aiutano qualora ci trovassimo con un’acqua con troppo calcare, e fare regolarmente un ciclo di pulizia con anti calcare (l’ideale sarebbe almeno ogni sei mesi).

In conclusione le macchine per il caffè a capsule sono semplici, intuitive e facili da utilizzare. Non richiedono particolari capacità e non dovrai neanche dosare il caffè.