Planetaria Kenwood Chef: lo strumento ideale per preparare il pane e la pizza
La planetaria Kenwood Chef XL Pro KPL9000 è uno strumento indispensabile per riuscire ad ottenere in casa pizza e pane come se fossero stati preparati da un vero forno. La qualità e la potenza di questa planetaria è senz’altro adatta alla preparazione di pasta e pizza, nella confezione è infatti compreso un apposito gancio impastatore che permette la preparazione di 4.5 chili di impasto, quantità che rende la Chef XL Pro KPL9000 adatta anche per usi professionali e non soltanto domestici.
La preparazione di pizza e la panificazione saranno estremamente semplici in quanto sarà sufficiente seguire la propria ricetta, aggiungere gli ingredienti nel capiente cestello in acciaio – da ben 6,7 litri – e chiudere il braccio con il gancio impastatore appositamente studiato e attivare a velocità moderata la planetaria, magari utilizzando la funzionalità Fold che permette l’amalgama degli ingredienti in maniera delicata e progressiva per non alterare e stressare i componenti dell’impasto.
In pochissimi minuti la planetaria Kenwood Chef XL Pro KPL9000 preparerà al vostro posto, senza sporcare nulla in cucina e con il minimo sforzo, fino a 4.5 chilogrammi di impasto per pane o pizza pronto per la lievitazione.
Se la lievitazione e la cottura del pane e della pizza sono determinanti per la perfetta realizzazione di queste preparazioni, la fase di impasto è ancor più fondamentale perché alla base delle fasi successive. Con Kenwood Chef XL Pro KPL9000 l’impasto per preparare pizza o pane fatto in casa non sarà più un problema e la vostra fantasia sarà libera di lavorare sulla farcitura o il condimento da accompagnare.
L’utilizzo è veramente semplice (e i risultati che si ottengono, ottimi) tanto che una delle nostre clienti, al primo utilizzo della sua nuova impastatrice, ha voluto condividere con alcune immagini delle prime pizze che ha sfornato!
La ciotola da 6,7 litri, il motore affidabile, i componenti interamente in metallo e la potenza di 1700 Watt, rende la planetaria Kenwood Chef XL Pro KPL9000 adatta a qualsiasi tipo di uso, anche quello intensivo in un esercizio commerciale per le più svariate preparazioni, non solo per pane o pizza grazie anche agli altri due utilissimi utensili come la frusta a K e la frusta a Filo per soddisfare le esigenze di ogni chef.
Per non distogliere l’attenzione dal vero scopo del cucinare, ovvero il piatto finito, la Kenwood Chef XL Pro KPL9000 è anche uno strumento facilissimo da utilizzare, studiato e pensato da grandi chef internazionali per aspiranti tali.
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